Il mio amore per il tè ha radici lontane: ho iniziato a berlo da piccolina, senza zucchero e con il ghiaccio, durante i periodi in cui mi ammalavo di acetone (chetoacidosi). Mi piaceva così tanto, mi dava talmente sollievo, che iniziai subito a consumarlo anche […]
Il primo sabato del mese, nella mia vecchia vita a Swansea, era qualcosa di speciale. Nella piccola piazza di fronte a casa mia si teneva il mercato rionale, un piccolo spaccio a chilometro zero. Era l’occasione per fare incetta di carne e formaggio, qualche narciso […]
La ricetta letteraria di oggi è ispirata ai “Racconti di Montalbano” di Andrea Camilleri e sono, ovviamente, delle arancine. 🍊Partiamo dall’annosa questione: si dice arancina o arancino?La risposta è: dipende.Se siete nella zone est della Sicilia (Catania e Messina) sarà arancino.Se siete nella zona ovest […]
La ricetta letteraria di oggi è dedicata alle protagoniste di “Six of Crows” di Leigh Bardugo. Nina e Inej avrebbero amato questi pink waffles all’aroma di mirtillo e vaniglia!
Torniamo anche questa settimana con le ricette letterarie. In questi giorni di quarantena, in cui l’hashtag più utilizzato probabilmente è #iorestoacasa, tutti si sono dati alla cucina. Vedo sfornare torte, pane e biscotti. Lieviti madre vengono fatti crescere e curati con la passione di una […]
Torniamo anche questo lunedì con le ricette letterarie. In occasione del mio compleanno, qualche settimana fa mi sono cimentata nella realizzazione di questa torta ispirata al libro “Ho un castello nel cuore” di Dodie Smith.Credo sia uno dei primi libri che ho letto da ragazzina, […]
Nel mio ufficio c’è una bella tradizione: il martedì mattina, in concomitanza con la grama prospettiva di una mensa particolarmente povera, uno di noi a turno porta delle brioches. Questa settimana toccherebbe a me, ma l’idea di alzarmi ancora prima del solito per bussare alla […]
Buon lunedì, moedensi. Torniamo con la nostra rubrica letteraria/gastronomica #ricetteletterarie, e vi proponiamo oggi quelle che, a conti fatti, sono un po’ di ricettine perfette per il periodo natalizio. E traiamo ispirazione da Il Grande Gatsby di Scott Fitzgerald. Almeno una volta ogni quindici giorni […]
Un cream tea a tema Agatha Christie non può non prevedere una torta adeguata… E non esiste dolce più appropriato che la torta al cioccolato Delizia Mortale, descritta nel romanzo “Un delitto avrà luogo”. Eccovi quindi una nuova ricetta letteraria tutta da provare!
Tramezzini e scones con clotted cream sono immancabili in ogni cream tea inglese che si rispetti. E di sicuro piacevano ad Agatha Christie, a cui si ispirano le ricette letterarie di oggi.
